上信越高原国立公園/猿ヶ京三国温泉郷 湯宿温泉 国民保養温泉地 ゆじゅく金田屋

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当館のご夕食で地野菜につく胡麻ダレですが、最近新しく生まれ変わりました。
味の秘密は金田屋の味噌！これを隠し味に胡麻をたっぷり使いすりこぎで香りを際立たせます。
コクと風味が違います。
お食事が終わって胡麻ダレが綺麗になくなっていると密かに嬉しく思っています♪